Pada tahun 2003 Victorinox memecahkan kebiasaan lama basi mereka dengan memperkenalkan model satu tangan yang juga menampilkan penguncian, blade bergerigi sebagian dan peralatan SAK standar. Model ini awalnya dirancang untuk memenuhi kebutuhan kontrak Militer Jerman (Bundeswehr) dan, seperti biasa, Victorinox juga menciptakan versi "beradab" untuk pasar massal. Sekarang, dengan bantuan dari pembuat pisau khusus SwissBianco, One-Handed Trekker (OHT) siap untuk mengambil langkah berikutnya.

Origins Blade
Awalnya, Pisau Tentara Jerman Satu-Tangan (OH GAK) cukup sukses, dengan Angkatan Darat Jerman menandatangani kontrak eksklusif dengan Victorinox untuk memasok pisau mereka. Sebelumnya, Victorinox hanya satu dari beberapa pemasok untuk Pisau Tentara Jerman (GAK) 108mm yang lama, yang oleh para penggemar SAK akan dikenal sebagai seri Safari.